Come abbiamo sempre premesso la formazione della cellulite non è sempre legata all'obesità e all' alimentazione. Non è infatti raro vedere donne magre che soffrono di panniculopatia Edemato Fibro Sclerotica (nome abbreviato PEFS). Definire tale una dieta anticellulite dimagrante non è corretto, però possiamo tentare di coniugare le due cose se il dimagrimento è legato alla diminuzione del fenomeno della ritenzione idrica che può dar vita ad un peggioramento della situazione. In questo caso un'alimentazione corretta ha senso. Ovvero dimagrire e allo stesso tempo individuare cibi che "limitano" il gonfiore, la trattenuta dei liquidi, causa spesso della cellulite.
Premessa in una dieta anticellulite dimagrante:
dovrebbe essere bandito dalla tavola il sodio, ovvero il sale, l'imputato numero uno del fenomeno della ritenzione. L'Oms consiglia un'assunzione massima di 3 grammi al giorno. Se calcoliamo che su 100 grammi di prosciutto crudo ce ne sono circa 6 grammi, abbiamo un'idea di quanti affettati dovremo mangiare, nessuno o quasi.
Stiamo lontano anche da:
Alcol: ha molti effetti negativi sul fegato, organo importante nella rimozione di rifiuti nocivi, l'ultima cosa che vogliamo è perdere la sua efficacia. Inoltre tutte le calorie da alcol sono immagazzinate come grasso e questo contribuisce pesantemente verso l'accumulo di adipe. Una birra ogni tanto non farà male, ma il consumo regolare di alcool deve essere bandito.
Alimenti raffinati ed industriali: evitare prodotti fatti con farina raffinata o contenenti zucchero. Via gli snack.
Caffeina: A meno che la caffeina faccia parte di una crema anticellulite, come ad esempio il sempre popolare Cellulean, non si introducono nel corpo. A differenza della caffeina contenuta nelle creme, che in genere stimolano il flusso sanguigno e la circolazione, la caffeina che si trova nel caffè, bibite, e alcuni cibi è dannosa.
Grassi saturi: a meno che non siano quelli del pesce grasso, eliminare i grassi animali dalla dieta anti cellulite dimagrante.
Alimenti e sostante utili nella dieta anticellulite dimagrante:
Carni magre, possiilmente bianche: pesce, pollame, tacchino sono carni magre e ricche di proteine. Assicuratevi di tagliare tutto il grasso dalla carne magra - fatta eccezione per il pesce.
Prodotti freschi: tanta frutta e verdura di stagione da accompagnare ai pasti. Frutti dai colori vivaci e la verdura sono estremamente utili, perché ad alto contenuto di antiossidanti.
Acqua: L'acqua è il detergente più potente in natura, e con essa si può disintossicare il corpo nel tempo. Per facilitare il vostro obiettivo di riduzione della cellulite, bere 2 litri di acqua ogni giorno.
Latticini: alimenti senza grassi come lo yogurt e la ricotta può essere molto utile quando aggiunto a una dieta ben bilanciata cellulite. Questo è perché contengono amminoacidi essenziali per il corpo.
Pesce: pesci grassi come il salmone, ma anche sgombro e sardine sono consigliati per le diete anti cellulite dimagranti. I pesci contengono omega 3 e omega 6 anti radicali liberi.
